Дарья Шевякова
Москва
Тур: Май 2025, Крым
«Честно пыталась написать какую-то конструктивную критику хоть на что-то, но ничего не пришло в голову. Про всю поездку хочется говорить только в превосходной степени.
Какие все виноделы необычные, увлеченные своим делом, каждого было безумно интересно слушать. Вроде бы все говорили об одном, но у каждого своя уникальная история, свой неповторимый подход и отношение к винограду.
Отдельно хочется выделить, как здорово всё было организовано — настолько чётко, под контролем в самом хорошем смысле. Компания подобралась чудесная, но, мне кажется, Гертруда других не берет 🙂
Пару слов добавлю по каждому визиту.
Липко: очень интеллектуальное посещение, столько новых терминов и деталей. Тот случай, когда можно смело рекомендовать любое вино. Ну и не могу молчать — однозначно самый классный вид из туалета :))
Акчурин: вайбовая встреча (именно такое слово использовала бы моя старшая дочь), т. е. как будто приехали в гости к хорошему другу, и все общение с шутками и байками.
Бельмас: семейное, даже точнее по-отцовски трепетное отношение к вину, виноградникам. Дегустация выпала на конец самого насыщенного дня, но не хотелось завершать.
Lek2: девушка-танк, которая любит каждый кусочек своей земли, каждый листик и цветочек на ней. Точно лучший вид при дегустации.
Сатера: самая гастрономичная дегустация + сумасшедший закат. В амбассадоре Николае явно скрывается рокерская душа :))
Aya: самое технологичное, масштабное и бизнесовое в данной поездке. Очень классный Дмитрий, столько деталей рассказал про органику, ну и испытал нас «натуралочкой» :))
Репин: ощущение, что мы были в гостях у «крестного отца» :)) Было очень душевно, при этом мы ловили каждое слово и боялись что-то пропустить.
Манкопия и Бонами: если честно, ехала с ожиданием увидеть винных «хиппи», а попала в мир увлеченных виноделов, с ответственностью и качеством на уровне ветеранов отрасли. Было уютно, насыщенно и вкусно.
Villa di Alma: мы дождались дегустации игристого и под завершение поездки такое прекрасное по исполнению — это было особенно здорово. Какие приятные главный винодел проекта со своей супругой. Вроде бы уже столько всего узнали за предыдущие дни, но хотелось слушать и слушать про их детали производства, особенности винограда и историю."